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醋腌黄瓜

2014-10-07

 

 


醋腌黄瓜

原料 Ingredients

黄瓜适量、玻璃瓶1个、保鲜膜

调料 Seasoning

金厨6°醇香米醋、芝麻油、料酒、生抽、柠檬、大蒜、白糖、胡椒粉

做法 Method

1.1.将所有调料混合搅拌均匀,加入适量料酒和金厨6°醇香米醋
2.将黄瓜洗好装入玻璃瓶里,浇入调制好的料汁。
3.瓶口封上保鲜膜,盖紧瓶盖,隔两三小时倒立翻转瓶子一次。
4.前一天晚上做的等到第二天早上就可以吃了。

金厨新“煮”义:黄瓜营养开胃,非常适合夏天食用。黄瓜经金厨6°醇香米醋腌制后口感更是清新爽脆,还有软化血管,美容,减肥的功效。


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